Zutaten:
- 400 g Marzipan-Rohmasse
- 100 g weiche Butter
- ca. 30 ml Egi-Öl Orange
- 4 Eigelb
- 90 g Zucker
- 1 EL Kakao-Pulver
- ca. 60 g Mehl
Zubereitung:
Die Marzipan-Rohmasse, das Eigelb,den gesiebten Puderzucker und die Butter glatt rühren. Orangen-Olivenöl und Mehl nach und nach zufügen.
In einen Spritzbeutel mit glatter Lochtülle füllen und kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech spritzen. Die Plätzchen sollten 8-10 cm auseinander liegen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei ca. 170°C ca 14 Minuten backen. Mit Schokoladen-Kuvertüre verzieren.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Nachbacken dieser wunderbaren Plätzchen und eine schöne Vorweihnachtszeit.